北海道オホーツク海で獲れたほたて貝柱を乾燥した安心安全な無添加食品です。 1粒1粒にほたての旨味が凝縮されており、濃厚な味と豊かな香りをお楽しみ下さい。 ほたてが浸るほどの水を入れて冷蔵庫で一晩ゆっくりと水戻しすると ほたてはふっくらと戻り、濃厚な出汁も取れます。 そのままシチューやカレー、スープや炊き込みご飯、お粥等にご使用下さい。 ●乾燥のまま作れる簡単炊き込みご飯 https://www.youtube.com/watch?v=iyLlmQFJRkA&t=66s ――――――――――――――――――― 品名　　　：ほたて貝柱(割) 原材料名　：ほたて貝柱、食塩 内容量　　：1kg 賞味期限　：製造日より2年 保存方法　：直射日光を避け、 　　　　　　冷暗所で保管して下さい。 　　　　　　開封後もしくは長期保存の場合、 　　　　　　冷蔵保管でお願いします。 栄養成分　：エネルギー　322kcal 　　　　　　たんぱく質　65.7g 　　　　　　脂質　　　　1.4g 　　　　　　炭水化物　　7.6g 　　　　　　食塩相当量　6.4g 　　　　　　※100g当たり 必ず85℃～90℃で90秒以上加熱してから お召し上がりください。 ―――――――――――――――――――