【送料無料|ポスト投函】乾燥ほたて貝柱 割れ 70g【北海道産】【高級珍味】のレビュー

【送料無料|ポスト投函】乾燥ほたて貝柱 割れ 70g【北海道産】【高級珍味】
【送料無料|ポスト投函】乾燥ほたて貝柱 割れ 70g【北海道産】【高級珍味】

中華風の出汁効果を求めての購入。水分に対し投入した粒数が足りなかったのかもしれないが自己主張は弱めでした。次回は倍を入れようかな、と。
水分を取り戻した貝柱は生の帆立と乾物の中間のような味わいで、何か足りないなって時に重宝します。

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おっちゃんさん

この度はご購入いただき、ありがとうございます。

一般的には1Lの水に対し、15~20gほどのほたてを入れて、だしを取るようです。(濃さはお好みでご調整ください)
ダシ取りにご使用いただいたほたては、中華系の具材や、チャーハン、中華粥などにご使用いただけます。

北海道オホーツク海にこだわった「乾燥ほたて」です。
椎茸に続き、またのご利用をお待ちしております。

安心安全のこだわり乾物「明日想い」
安心安全のこだわり乾物「明日想い」

一緒に購入した乾燥椎茸も使って超高級沼を作りました。
5合炊き(米1合)に20g程入れましたが出汁が濃く、もう少し減らしても充分美味しい沼が堪能できると思います。

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しもさん

この度はご購入いただき、ありがとうございました
しいたけ、ほたてを追加した超高級沼をお作りいただき、ありがとうございます
ほたての出汁っておいしいですよね♪
炊き込みご飯に入れたり、雑炊に入れてみたり・・・
最近ではラーメン屋さんでも出汁用にご使用いただいたりしています
しも様のように、アレンジ沼にご利用いただくのも良いかもしれませんね!
貴重なご意見、ありがとうございます

またのご利用をお待ちしております

安心安全のこだわり乾物「明日想い」
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